Richard Gere brinda al Brunello di Montalcino. Per oggi ho scelto per voi una notizia un po’ più leggera, che non fa bene solo al gusto, ma anche agli occhi. L’attore ha scelto la Tenuta San Filippo, piccola realtà del territorio di Montalcino, per u...
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Le frittelle di fiori di zucca rappresentano una ricetta tradizionale napoletana molto gustosa. Sono un'idea sfiziosa per un aperitivo, un'antipasto e ottime anche come secondo piatto.La ricetta è semplice e veloce e il risultato sono delle frittelle...
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L’incubo della prenotazione potrebbe diventare un lontano ricordo, grazie alla tecnologia. Esiste una nuova app davvero utilissima. Debutta in Italia misiedo.com, sito internet e app per iPhone dove poter verificare la disponibilità e riservare un ta...
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Ho ricevuto in regalo una splendida, e buonissima, colomba Flamigni. È un prodotto davvero eccellente e anche se la Pasqua è passata da un po’ dovremmo essere in grado di consumare questi dolci durante tutto l’anno. Sono, infatti, la base per dolci p...
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Il risotto con gli asparagi è un processo un po’ complicato e lungo, ma ne vale davvero la pena. Come si fa? Prima cosa bisogna pulire gli sparagi. Eliminate l’ultimo tratto del gambo, quello più duro, e mantenete la parte verde. Inoltre, tagliate la...
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La pasta con le vongole o arselle è un primo molto delicato e si realizza davvero facilmente. L’unica difficoltà è far spurgare le vongole, che lascio a bagno in acqua e sale circa un’ora (anche un po’ di più). Se non siete convinti del risultato, tr...
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Torno ancora una volta a parlarvi della storica Latteria Perenzin, perché il prossimo 27 maggio apre le porte ai wine lovers con visite ai locali di stagionatura, affinamento e degustazioni. I protagonisti sono ovviamente i formaggi biologici, caprin...
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Le alici indorate e fritte sono una tipica ricetta napoletana economica, ma molto prelibata. Un piatto molto salutare essendo costituito da pesce azzurro ricco di omega 3. Una ricetta che costituisce un ottimo secondo piatto, ma anche un antipasto sf...
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Ciao a tutti!!!! mmnnn il famoso snack fatto in casa, e chi non lo conosce, per fortuna sono riuscita a trovare la ricetta!
Blocchetto e foglietto alla mano amici, ve la pubblico subito ;) Continua a leggere→......................................
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Il vino è il grande protagonista del primo weekend di giugno. Prenderà il via il primo a Spoleto la grande festa Vini nel Mondo. In programma tre giorni ricchi di eventi – con un’importante anteprima – dedicati al nettare degli Dei, al gusto e al pia...
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