Nella società contemporanea, l’organismo è sottoposto quotidianamente a stress causati da fattori di varia natura, come inquinamento, sovrabbondanza di prodotti chimici o anche i ritmi frenetici che le grandi città in particolar modo impongono. Se a tutto questo si aggiunge una scorretta alimentazione, è molto più difficoltoso cercare di ritrovare il benessere e mantenerlo.